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Pilgern und kochen

Guten Morgen, hier begrüßt Euch wieder Euer Lörchen,

hoffe, dass es Euch gut geht und Ihr etwas Freude an meinen Berichten habt, gern dürft Ihr Eure Eindrücke über diesen Blog mitteilen, Anmerkungen oder auch Kritik äußern, Fragen stellen und vieles mehr.

Das wird auch für mich eine Bereicherung sein.

Da ich meine Familie gern mit leckeren selbst gekochten Mahlzeiten verwöhne, genieße ich es jedoch auf den Pilgerwegen, einmal im Jahr, mich an den Tisch in den Herbergen setzen zu können, und von Italienern, Spaniern, Engländern, Portugiesen usw. mit anderen Pilgern bekocht zu werden.

Man beteiligt sich dann finanziell an den Lebensmitteln und freut sich über das gemeinsame Mahl in lustiger Runde, auch wenn nicht jede Sprache verstanden wird, ist eine Verständigung mit Gesten immer sehr lustig und angenehm.

Wenn ich dann wieder zu Hause bin, fühle ich mich noch in den Modus des nicht selbst Kochens, was ich jedoch tun möchte, denn meine Familie freut sich, dass ich für sie wieder die Kochlöffel schwinge.

Jedoch was kann ich tun, mit wenig Aufwand was Leckeres zu zaubern.

Da fällt mir mein KoMoMix+ Standmixer ins Auge, oh super Idee. Also Zwiebeln mit etwas Butter andünsten, dann Kartoffeln, Knollensellerie und Lauch klein geschnitten dazu geben und mitköcheln lassen, dann Wasser oder Gemüsebrühe auffüllen - je nach Bedarf - und in den Mixer geben, mit Kurkuma, Sahne, etwas Honig, Muskat, Salz und Pfeffer würzen und dann Knopf drücken, abschmecken, fast fertig!

Mit 30.000 Umdrehungen hast Du ratz-fatz eine köstliche Suppe kreiert, mit wenig Aufwand.

Aufgepeppt wird sie nur noch mit klein geschnittenen Lachsstückchen, die ganz kurz in Olivenöl gebraten werden und als Topping Eure Teller schmücken.

Frische Kräuter darüber gestreut, jetzt kann die Familie eintreffen.

Guten Appetit wünscht Euch Euer Lörchen

Tags: pilgern, komomix

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17.08.2021, 07:04 Uhr
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26.07.2021, 08:32 Uhr
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08.07.2021, 15:00 Uhr
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Da der Bestellvorgang sich etwa 1,5 Jahre hingezogen hatte, hier keine volle Punktzahl. Darüberhinaus waren die Informationen und der Bestellvorgang/Lieferung gut. Nachfolgende Bewertung für Komo Duett 200: Rein äußerlich macht sie...
07.07.2021, 11:43 Uhr
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